椰汁蜜豆芋圓的做法,椰汁蜜豆芋圓怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰汁蜜豆芋圓的做法步驟
1、材料準備好。
2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。
3、分別攪成蓉。
4、摻入木薯粉,揉成稍硬些的麵糰。
5、麵糰搓成條,再用刀切粒。
6、下開水鍋煮熟。
7、用冰水浸泡到芋圓Q彈時,撈出來控水。
8、用碗加牛奶椰汁糖,調成自己喜歡的甜度口味,把芋圓和蜜豆放進去就大功告成。
小竅門
》木薯粉沒有準確克數,因為要看當天的薯芋吃水程度來摻粉
》芋圓做多了,可以切成粒後滾一層木薯粉,放冰櫃凍起來儲存,隨吃隨煮
》木薯粉加的越多,芋圓越Q,反之就是柔軟的口感。所以喜歡Q的,可以在薯蓉裡稍加點兒水,可以更多摻進粉
-
自制江米甜酒的做法,自制江米甜酒怎麼做
“米酒,又稱甜酒、甜麴酒和沸汁酒,也是漢民族的特產之一,有悠久的飲用歷史。米酒只用糯米或大米作為原料,使用的是甜酒發酵曲,製作工序簡單,含酒精量較少,味道偏甜,適宜人群更大,最宜作夏季的飲料。米酒適宜範圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發酵,更是消渴...
-
雪糕牛油果露的做法,雪糕牛油果露怎麼做
食材明細主料牛油果(5粒)輔料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一點)雪糕(適量)西米(適量)薄荷葉(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪糕牛油果露的做法步驟1、把牛油果切開,果肉拿出,種子不要。2、食材計算好備用。3、把食材分二至三次放進打果汁機打好。4...
-
泡沫冰激凌的做法,泡沫冰激凌怎麼做
“口味香甜,老少兼宜,都來試一下吧!”食材明細主料雞蛋(2個)奶油(100克)甜燕麥(50克)輔料白糖(100克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡沫冰激凌的做法步驟1、先把冰激凌製作完成,也可以買。2、舀一勺,放在高腳杯。3、添上小麥粉,也可以新增其他材料。4、完成!很好吃,當時...
-
笑臉棒棒糖的做法 六一兒童節----笑臉棒棒糖 笑臉棒棒糖怎麼做
“明天就是六一兒童節了,做了這款笑臉棒棒糖送給兒子及所有的小朋友,祝他(她)們健康成長,笑臉常開.”食材明細主料麵粉(400g)小紫薯(2個)輔料發酵粉(4g)純牛奶(160ml)配料細沙糖(40g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)笑臉棒棒糖的做法步驟1、紫薯用料理機打成泥。2、牛...