百合銀耳秋梨湯的做法,百合銀耳秋梨湯怎麼做
“秋天氣候乾燥,再加上現在各個城市霧霾增多,肺部很容易受到感染,引發各種肺部疾病;咱自己動手燉上一鍋養肺潤肺的水果甜湯,來給自己清清肺吧~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
百合銀耳秋梨湯的做法步驟
1、新鮮百合(這是沒有經過漂白處理的百合,外層是粉紅的)
2、準備好所有食材並洗乾淨(銀耳蓮子提前泡好、蓮子要去心)
3、砂鍋裡放入撕碎的銀耳,先倒入蓮子
4、紅棗也掰開放進鍋裡
5、接著放入梨和冰糖
6、最後倒上適量的水大火燒開
7、燒開後關小火燉煮2小時
8、燉的銀耳軟爛快好時,把百合倒進去再煮5分鐘關火,盛出就可以享用了
小竅門
紅棗一定要掰開,否則有效成分不易出來;百合不要放早了,很容易煮爛的
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