雪菜蟶子夜開花羹的做法,雪菜蟶子夜開花羹怎麼做
湯羹1.2W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪菜蟶子夜開花羹的做法步驟
1、食材:蟶子(已洗淨焯熟)、夜開花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉
2、將已焯熟的剝殼取肉,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花和雪菜翻炒翻炒。
4、隨後,加入一些清水煮開至熟。
5、接著,合入剝好的蟶子肉翻動一下。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻。
9、最後,加入水澱粉。
10、勾芡翻勻,即成。
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