自制骨頭湯的做法，自制骨頭湯怎麼做

“冬天加入天麻胡椒黨蔘可以暖胃補充元氣夏天可以加黃芪荷葉等祛暑如果有時間不要用壓力鍋雖然快但是味道不容易進去”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制骨頭湯的做法步驟

• 1、原料

• 2、先講筒骨和軟骨加蔥姜料酒去腥

• 3、煮至肉沫出來倒掉洗淨

• 4、加入一大鍋水熬的過程中不加水了

• 5、放入天麻淮山藥黨蔘枸杞紅棗胡椒粒

• 6、大火煮開轉小火悶煮5-6小時

• 7、自熬藥膳骨頭湯

小竅門

我是一根筒骨配一根豬軟骨個人喜歡豬軟骨熬得時間長軟骨呈膠裝的