玉米濃湯的做法 用料十足的玉米濃湯 玉米濃湯怎麼做
“晚上寶貝要上早教,可是怕他吃飯慢遲到,於是決定做個他愛吃的饅頭和湯配一配,希望他可以快快的用好晚膳。
這道玉米濃湯果真效果特好,早早的吃好了晚餐,上學也沒有遲到。媽咪偶樂翻鳥~~哈哈
先簡單介紹一下玉米糊糊做法
材料:玉米粒200G,糖30G,牛奶100ML。
做法:將玉米粒,糖,牛奶混合倒入料理機攪拌均勻即可。
PS:
玉米粒可以用新鮮的,可以用超市裡整袋賣的凍玉米粒,可以用罐頭甜玉米,罐頭的話可以不用放糖。
沒有牛奶可以放水或者淡奶油。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米濃湯的做法步驟
1、將土豆切丁放冷水中備用,將洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸切丁備用
2、黃油放入鍋中略化
3、加入洋蔥丁和胡蘿蔔丁中火翻炒30秒左右
4、繼續加入土豆中火炒1分鐘左右
5、加入100ML水攪拌沸騰後中火繼續煮3分鐘
6、加入玉米糊攪拌均勻,加入少許鹽和胡椒粉
7、沸騰後加入火腿腸攪拌均勻加入牛奶
8、攪拌的略有些稠了可以關火,裝入容器
9、撒上準備好的玉米粒,美味的玉米濃湯就做好了。
小竅門
1湯中的牛奶可以用淡奶油代替
2黃油可以用燒菜的油代替
3土豆切好記得一定要放入清水中浸泡備用,不然就會生鏽,變顏色哦
4製作過程中的水可以用高湯代替,味道更加鮮美。
4濃濃的奶味,適合早,中,晚三餐享用。
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