薑汁兒番茄的做法 【夏日小冷盤】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做
素菜7.72K
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薑汁兒番茄的做法步驟
1、把小西紅柿用鹽水浸泡清洗乾淨。
2、用水果刀一切兩半。
3、裝在盤中。
4、切些適量薑末。
5、把適量白糖和薑末放入鍋中。
6、加入少許水中火燒開,熬煮5分鐘。
7、把熬好的薑汁倒入碗中自然冷卻,加入一些白醋。
8、把薑汁兒澆在小西紅柿上。
9、最後淋入少許熱香油。
-
家常炒大蒜的做法,家常炒大蒜怎麼做
食材明細主料大蒜(5根)豆腐乾(2塊)輔料雞蛋(2個)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。3、起油鍋,放入大蒜煸炒,加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒...
-
雪菜筍絲的做法,雪菜筍絲怎麼做
“春天到了,竹筍開始大量上市,鮮筍含有多種維生素、氨基酸,富含纖維素,實在是一種優良的保健蔬菜。現在食筍正當時。”食材明細主料雪菜(250克)鮮竹筍(250克)豬肉(150克)輔料澱粉(適量)料酒(適量)花椒麵(適量)蔥(適量)姜(適量)糖(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜...
-
生菜鮮蘑炒粉的做法,生菜鮮蘑炒粉怎麼做
食材明細主料生菜(適量)鮮蘑(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜鮮蘑炒粉的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、鮮蘑洗淨順著紋理撕成條,入沸水中焯一下。3、粉絲浸泡一小時後入沸水中煮熟。4...
-
香油萵筍絲的做法,香油萵筍絲怎麼做
食材明細主料萵筍(適量)輔料香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香油萵筍絲的做法步驟1、萵筍兩條,去皮。2、用工具刨成絲。3、下一勺鹽抓勻。4、萵筍絲一下鹽就出水了,出水後沖涼水。5、用手擠幹水份,放一個大點的容器。6、...