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烤排骨的做法 簡單誘人的烤排骨 烤排骨怎麼做

熱菜2.79W
烤排骨的做法 簡單誘人的烤排骨 烤排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 肋排 (5根)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 黑胡椒碎 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

烤排骨的做法步驟

  • 1、排骨洗淨,放入電高壓鍋,加入老抽少量,生抽適量,蠔油適量,用手抓勻,不要加水,電鍋壓高開到排骨檔。指示燈變綠色後,排氣後開啟高壓鍋。
  • 2、拿出排骨放在烤箱的烤架上,撒上孜然,鹽,黑胡椒,200度烤30分鐘左右,到排骨出油即可。
  • 3、出鍋後根據口味加入孜然,黑胡椒。