萵筍炒臭乾子的做法，萵筍炒臭乾子怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒臭乾子的做法步驟

• 1、萵筍葉，紅辣椒清洗備用。

• 2、萵筍切絲，放點鹽，醃一下10分鐘，會清脆爽口。

• 3、備臭乾子四塊，我們這叫水陽乾子，口味好。

• 4、加入肉絲炒香，加入萵筍葉，紅辣椒，炒變色，加入萵筍絲，爆炒5分鐘，加入臭乾子，加一點鹽，雞精調味。

• 5、完成，家常小菜。