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青椒末炒白豆腐的做法,青椒末炒白豆腐怎麼做

熱菜1.16W
青椒末炒白豆腐的做法 青椒末炒白豆腐怎麼做

豆腐有太多做法,只是我想要保持塔原有的味道!簡單,卻美味!

食材明細

主料
  • 白豆腐 (300g)
  • 青椒 (500g)
輔料
  • 食鹽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

青椒末炒白豆腐的做法步驟

  • 1、青椒洗淨,去籽,然後用刀拍來,全部切成末,
  • 2、菜油下鍋加熱,白豆腐切片,大小適中,然後放進油鍋輕輕的炸一下,聞到香味就撈出來,放進盤子。
  • 3、青椒下鍋炒,五分熟的時候放進白豆腐一起炒,三分鐘左右,放入食鹽和雞精,就好了!

小竅門

簡單又美味,不會喪失豆腐原有的味道,加入了青椒的清香,我想你一定會愛上這道菜的!