千味醉瓠子燒肉片的做法，瓠子燒肉片怎麼做
熱菜2.42W
食材明細
- 鹹甜 （口味）
- 燒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
瓠子燒肉片的做法步驟
![瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第2張]( "瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第2張")
1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加適量生抽碼上底味）
![瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第3張]( "瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第3張")
2、鍋燒熱，倒油，下肉片。
![瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第4張]( "瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第4張")
3、下蔥薑蒜與肉片炒勻。
![瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第5張]( "瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第5張")
4、加適量老抽和鹽炒勻後，加入瓠子片炒勻。
![瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第6張]( "瓠子燒肉片的做法 瓠子燒肉片怎麼做 第6張")
5、加適量清水，煮開。一定要記得撒上胡椒粉。（胡椒粉和大蒜是這道菜的靈魂）
![蕃茄炒牛肉的做法，蕃茄炒牛肉怎麼做]( "蕃茄炒牛肉的做法，蕃茄炒牛肉怎麼做")
蕃茄炒牛肉的做法，蕃茄炒牛肉怎麼做
“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，用料酒、鹽、雞粉、薑汁、胡椒粉和生粉醃製5分...
![澆汁魚的做法，澆汁魚怎麼做]( "澆汁魚的做法，澆汁魚怎麼做")
澆汁魚的做法，澆汁魚怎麼做
食材明細主料黃魚塊（500克）輔料番茄醬（100克）配料糖（50克）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）五香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊，加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麵粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入...
![功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做]( "功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做")
功夫肥腸的做法，功夫肥腸怎麼做
食材明細主料肥腸（200g）豬肺（200g）黃豆芽（100g）輔料蔥薑蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）味精（適量）香菜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）功夫肥腸的做法步驟1、首先，清洗肥腸要用鹽醋搓洗法，把肥腸放在盆中，加少許鹽、醋（香醋、浙醋、老陳醋、白醋、紅醋、...
![糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做]( "糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做")
糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎麼做
食材明細主料五花肉（500克）輔料彩椒（100克）菠蘿（50克）蛋清（少許）紅薯澱粉（適量）配料番茄沙司（2大勺）醋（1大勺）糖（1小勺）鹽（少許）料酒（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克，切成條狀小塊，加適量鹽和料酒拌勻，再打入一個蛋清，加適量澱粉漿掛略微厚...
