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肉末粉條 的做法,肉末粉條 怎麼做

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肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做

食材明細

主料
  • 紅薯粉條 (120g)
  • 肉末 (80g)
輔料
  • 蝦仁 (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 蔥花 (適量)
調料
  • (適量)
  • 豆瓣醬 (1勺)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末粉條 的做法步驟

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第2張

    1、粉條用溫水泡發。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第3張

    2、肉剁成末。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第4張

    3、準備配料:青椒、紅椒、蝦仁、蔥花、蒜末。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油,肉末入鍋炒。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第6張

    5、肉末炒至變色,放入蒜末和蝦仁,炒出香氣。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第7張

    6、放一勺豆瓣醬。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第8張

    7、再放入醬油和青紅椒。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第9張

    8、加入適量的水。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第10張

    9、煮開後倒入粉條。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第11張

    10、收幹水分。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第12張

    11、最後放入蔥花和雞精,翻拌均勻即可。

  • 肉末粉條 的做法 肉末粉條 怎麼做 第13張

    12、成品。下飯的很。