紅燒冬瓜,家常版紅燒冬瓜,入口即化,美味不用等
熱菜3.28W
“家常版紅燒冬瓜,入口即化!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常版紅燒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜切開去皮。
2、切塊備用。
3、姜段蒜片備用。
4、放入油,油熱放姜段八角,紅辣椒段。
5、加入適量鹽。
6、加入鮮醬油提鮮,老抽上色。
7、翻炒後,加蓋悶,火不能太猛。
8、冬瓜軟爛後,加雞精蒜片,出鍋。
小竅門
冬瓜是夏季佳品,清脂減肥。
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