寶寶健脾開胃食譜
從懷孕,分娩,再到照顧孩子,媽媽們總有操不完的心,做不完的事。而照顧寶寶吃飯是媽媽們要做的一個重要事情,但是隨之而來媽媽們要面臨的是孩子不愛吃飯的問題。孩子不喜歡吃飯,問題的根源大多在於孩子的脾胃。接下來就為媽媽們展現一些寶寶健脾開胃食譜。
一、寶寶健脾開胃食譜
1、開胃湯
a、材料:淮山、神曲各20克,山楂40克,麥芽、黨蔘各1 6克,鴨胗2只,雞胗1只。
b、調料:鹽適量。
c、做法:鴨胗洗淨,略浸片刻;雞胗洗淨備用。煮滾6杯水,下所有藥材煲滾後,加入鴨胗及雞胗同煲約40分鐘,加鹽調味即可。
d、小貼士:適用於食積阻滯,由脾胃失調引起的厭食形瘦、大便不調、疲倦乏力等。山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果還覺得酸,可以適量加一點兒糖。
2、白扁豆瘦肉湯
a、材料:白扁豆50克,瘦豬肉100克。
b、做法:加水適量慢火燉1小時,分次服用。
c、小貼士:該湯健脾養胃,消暑止瀉。在暑熱季節,食少,腹脹的小兒常食十分有益。
3、淮山龍眼肉芡實瘦肉湯
a、材料:淮山、龍眼肉,芡實各50克,瘦豬肉100克。
b、做法:加水500毫升,慢火燉1小時,分次服食。
c、小貼士:該湯有健脾、助消化等作用。凡脾胃虛弱、少食、神倦或病後初愈的兒童可經常服食。
4、小兒開胃湯
a、材料:生白山楂 50G、紅棗10個、廣木香25G(也可用雲木香代替)。
b、做法:用砂鍋或陶瓷鍋煎熬至一杯或半杯水,每天服用,當天喝完,不過夜。
c、小貼士:煎藥時,不得用不鏽鋼或鐵、鋁製鍋(容器)煎制。先連續服用10副後再看效果,如小兒能正常進食則可停服,效果不太明顯的,可繼續服用。
5、蘿蔔蔥白湯
a、材料:蘿蔔半個切絲或者塊(帶皮),蔥白2-3段,白糖適量。
b、做法:水適量,燒開後加入蘿蔔塊,小火煮20分鐘,加入蔥白,再煮15分鐘,加入白糖,涼後飲用。
c、小貼士:通氣、適合厭食和容易積食寶貝。
6、小兒健脾開胃湯
a、材料:淮山,芡實,薏米,紅棗,黨蔘,瘦肉。
b、做法:把材料清洗乾淨。 放進瘦肉,放適量水。 等煲熟了放適量油鹽即可。
c、小貼士:益氣、補血、健脾、祛溼的功效,食療效果還是不錯的。此湯清淡可口,很適合夏季小孩子的胃口。
7、臘鴨腎菜乾粥
a、功效:清肺胃熱滯,健脾開胃,對消化不良者,尤為適宜。
b、材料:臘鴨腎2個,白菜乾25克,大米50克。
c、做法:臘鴨腎洗淨切片,白菜乾浸軟洗淨切段,大米洗淨浸泡20分鐘。鍋內注入適量清水,煮沸後加入上料煲粥。粥成後調味,可做早餐或午餐食用。
都說好的脾胃是養出來的,所以,從孩童時期開始造就一個好的脾胃是必要的。孩子健康成長是每個母親最大的願望,孩子脾胃不好,媽媽會擔心惆悵,有了這些寶寶健脾開胃食譜,寶寶們就可以有一個好的脾胃,進而有一個健康的身體,茁壯成長。
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