孕婦喝什麼湯最補鈣
我們都知道新的生命是新的希望,那麼孕育這個新希望的一類人就備受關注,她們叫做孕婦,既然是備受關注的人物,那在食物上必有跟別人不一樣的地方,孕期內補鈣是很重要的,那麼,孕婦喝什麼湯最補鈣呢?下文給您詳細介紹。
一、孕婦喝什麼湯最補鈣
1、蟲草花玉米大骨湯
準備材料。幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。排骨洗淨後用開水焯燙後撈出。將玉米切成小段,和焯燙後的骨頭一起放入砂鍋內,放入薑片、蔥結。砂鍋里加入足量的清水,再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。大火燒開後轉中小火。燉1、5小時,可以看到湯汁明顯變黃,加入浸泡後的枸杞,再燉5-10分鐘出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可,可以看到湯汁金黃色,非常漂亮。
2、蘿蔔骨頭湯
大骨入冷水過中,燒開去血水洗淨備用白蘿蔔去皮切滾刀小塊,枸杞用溫水稍微泡發焯燙好的大骨放入電壓力鍋中,加入香葉和薑片,放入適量的水按肉/雞”鍵煮好,然後開啟加入蘿蔔塊,再次按肉/雞”鍵,大約15分鐘左右就成
3、山藥黃豆肉骨湯
準備所有材料。黃豆洗淨,用水泡漲。豬龍骨洗淨,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘後撈出洗淨瀝乾。鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開後,撇去浮沬。放些料酒,放入蔥段和薑片。倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開後倒入一湯匙醋(有利於鈣質的析出)。大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉小火煲一個半小時。時間到開蓋放入洗淨去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調味。
二、其他食物
1、動物肝臟
動物的內臟都補鐵的首選食物,動物內臟含有多種豐富的鐵,經常食用可以有效的達到補鐵的功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素,並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每週喝兩次豬肝湯,以此來促進紅血球的生成。
2、各種瘦肉
各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵,因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人群,在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。
都說是藥三分毒,所以藥補不如食補,孕婦喝什麼湯最補鈣這個令人關注的問題可以解決啦,您家人中或是您身邊有人是孕婦的,可以給她們普及一下,補鈣不能停,但是怎麼補,用什麼補也是有方法的,千萬不可掉以輕心。
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