坐月子可以吃芋艿嗎
芋艿是在南方常見的食物,不是北方不常見只是沒有南方常見,那麼想對以氣候和體質來說每個人的適應方式就更不盡相同了吧,所以吃的話要注意自身狀況來選擇,坐月子對女性來說是非常重要的時期,因此坐月子可以吃芋艿嗎
坐月子可以吃芋艿嗎
1、產婦能吃芋頭嗎
產婦是能夠吃一些芋頭的,但是不能吃的太多。吃的太多也會有一些副作用的。
芋頭營養豐富,芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用。同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便祕。
芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,既能做菜餚又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。
芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。
芋頭含有豐富的黏液皁素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。
芋頭豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中,有輔助治療的作用。產婦可以吃些芋頭,但任何食物都不宜過量食用。
2、產婦吃芋頭的做法
1)芋頭甜粥
食材:芋頭、冰糖、大米適量。
做法:
芋頭去皮洗淨切塊,米洗淨,鍋中燒開水適量。
放入米、芋頭和冰糖。大火燒開後,用小火煮一小時,煮至芋頭熟爛即可。
功效:
芋頭營養價值高,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等,有補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣等功效。該食譜營養美味。
2)香芋桂花湯
食材:糖桂花、香芋、西米、牛奶、白糖適量。
做法:
將香芋去皮,洗淨切成小丁。
坐湯鍋倒入清水,開鍋後放入西米,大約十分鐘後,加入適量白糖後盛出待用。
在坐湯鍋倒入清水,開鍋後放入香芋,煮開後放入白糖和桂花糖,倒入適量牛奶,待煮開後倒入剛才做好的西米中即可。
功效:其味道清香,營養豐富,增進
坐月子可以吃芋艿嗎,可以,但是坐月子期間飲食上雖然顧慮沒有孕期時那麼多,但也要嚴格來控制飲食,千萬不能多因為擔心有副作用,傷害身體因此更需要格外注意,推薦了幾種芋艿的做法,吃膩了的話可以換著吃,這樣對身體有益
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