生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做
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“香脆的湯包和餃子,簡單快手美味早餐。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
生煎湯包的做法步驟
1、鍋裡放入一勺油,先小火慢煎。
2、加入水後淹沒湯包底,等水燒開後蓋上鍋蓋,小火燜水開。
3、大約4元5分鐘,水收幹後,把煎好的湯包和餃子翻個面再煎一下,讓外皮都金黃變脆。
4、出鍋,金黃脆嫩。
小竅門
一定要小火,我煎得都有些糊了。
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