蒲公英雞蛋棒的做法,蒲公英雞蛋棒怎麼做
“蒲公英炒雞蛋的雞蛋杯版。所有的炒雞蛋都可以用這個雞蛋杯來完成。
蒲公英好像越來越火了,經常都能看到有蒲公英賣。看有的人是買來晒乾了泡水喝,但也曾在電視節目裡看到蒲公英鮮藥鮮用的神奇功效。鮮蒲公英還是比較樂意鮮著吃,雖然有點苦味。
把蒲公英煎雞蛋放進雞蛋杯裡,讓它從餅變成棒。同樣的內容,換一種形式來呈現,多一份新鮮感。只是,這樣的形式,並不能容納太多的蒲公英。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒲公英雞蛋棒的做法步驟
1、用料:蒲公英20克,雞蛋1個,鹽0.5克,胡椒粉少許,香油少許。
2、蒲公英洗淨,切碎,備用。
3、雞蛋磕入碗中,加入鹽、胡椒粉,攪打均勻。
4、再把切好的蒲公英倒入打好的蛋液中。
5、攪拌均勻。
6、在準備食材的時候就把早餐雞蛋杯插上電,預熱。
7、食材準備好後,雞蛋杯也預熱得差不多了,放入竹籤。
8、將一半蒲公英蛋液倒入雞蛋杯中,靜候數分鐘。
9、隨著蛋液成熟,雞蛋棒受熱膨脹,慢慢升出雞蛋杯。
10、再把剩下的蛋液也做成雞蛋棒。
11、放入盤中,淋上香油。
小竅門
雞蛋與蒲公英的比例可以隨意調整。
鹽的用量可以根據自己口味酌情增減。
最後也可以不用淋香油。
-
花生芝麻辣椒醬的做法,花生芝麻辣椒醬怎麼做
“因為家裡人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下!”食材明細主料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)麻辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻辣椒醬的做法步驟1、先把鍋燒熱,倒油,小火把花生炸熟。2、花生變焦黃色後放芝麻,再...
-
香酥小炸魚的做法,香酥小炸魚怎麼做
食材明細主料小黃花魚(適量)輔料大豆油(適量)配料精鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥小炸魚的做法步驟1、新鮮的小黃花魚。2、先在魚里加入適量的料酒。3、在加入適量的精鹽。4、加入適量的五香粉。5、把所有調料拌勻,醃製2至3小時(可依...
-
XO醬雞絲炒菜花的做法,XO醬雞絲炒菜花怎麼做
食材明細主料雞絲(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)配料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬雞絲炒菜花的做法步驟1、燒熱油鍋倒入雞絲大火炒香。2、加入XO醬以及少許水讓雞絲吸收XO醬,盛起待用。3、鍋裡再倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。4、倒入菜花大火翻炒片...
-
銀杏大白菜的做法,銀杏大白菜怎麼做
“大白菜(小白口):大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等,都有極大功效。我國中醫還...