餃子餡的做法 好吃不如餃子(陷料) 餃子餡怎麼做
家常菜2.06W
“突然想吃餃子了,就準備餡料了,不過小女子包餃子的手藝實在是差,就省略了,😝😝……”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
餃子餡的做法步驟
1、將瘦肉、胡蘿蔔、藕、火腿腸、蔥、姜、蒜切丁,備用。
2、繼續新增食鹽、南德、胡椒粉、蠔油、醬油,並攪拌均勻。
3、在炒鍋中倒入少量食用油,稍微翻炒下,約1分鐘,出鍋前再倒入1勺芝麻油待放涼即可。
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