香蕉芒果披薩的做法,香蕉芒果披薩怎麼做
“之前多做了些披薩餅底,一直被放在冰箱內冷凍著,想吃的時候提前拿出來解凍,然後就可以製作各種餡料的披薩了,這樣節約了很多的時間,就是當早餐吃也不覺得費事。天氣慢慢變熱了,就想吃點清爽的口感,家裡剛好還有些水果,就做起來吧,最後還加了些許酸甜的蔓越梅,很好吃!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉芒果披薩的做法步驟
1、準備好需要的食材。(因為覺得水果放的挺多了,後面就選擇不再加火龍果)
2、在披薩餅底上抹適量的沙拉醬。
3、鋪上一半的馬蘇裡拉乳酪。
4、把香蕉切片鋪上。
5、把芒果切丁鋪上。
6、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤6分鐘。
7、6分鐘後取出,撒上蔓越梅乾和剩下的馬蘇裡拉乳酪。
8、繼續進入烤箱,200度烤約6-7分鐘,觀察乳酪化了就可以了。
9、出爐後趁熱撒上少許黑芝麻。
10、披薩一定要趁熱口感才好。
11、切開拉絲效果不錯。
12、想要披薩會拉絲,一定在切開後立刻在拼起來一會,使有餘溫的乳酪重新連在一起。
小竅門
1、披薩餅底可以自己動手做,當然也可以買現成的,如果披薩餅底是放在冰箱冷凍的話,做之前要提前解凍下再進行操作。2、可以在披薩出爐後,擠上一些沙拉醬或番茄醬增口感風味。3、水果儘量選擇水分少些的,以免烤出來都是溼溼的,或者可以把水果提前烤下。
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