千味醉香酥炸蝦怎麼做又香又好吃
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主料
海蝦 ：200輔料
麵包糠 ：適量麵粉 ：適量
雞蛋 ：1個
具體步驟
1. 將蝦頭、蝦殼剝去，只留下蝦尾的殼；剃除蝦線，再洗淨備用
2. 取適量麵粉和胡椒粉混合；雞蛋加一小勺鹽，打散
3. 先把蝦肉裹上一層面粉，再裹上蛋液，最後均勻地弄上面包糠
4. 鍋內倒入油，調至中小火，分批放入蝦，炸到變成金黃色撈出控油
5. 配上沙拉醬或是千島醬就可以享用啦～
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