懶人電餅鐺披薩怎麼做又香又好吃
主料
麵粉 :適量香腸 :一根
輔料
番茄醬 :適量披薩草 :少許
黑胡椒粉 :少許
牛奶 :一袋
酵母粉 :適量
馬蘇裡拉芝士 :適量
具體步驟
1. 和麵,麵粉加上酵母粉混合好後牛奶和麵,最後和成饅頭面就可以了。這個是面發好後再次揉好後的麵糰,很光滑。
2. 香腸一根切片。
3. 麵糰醒好擀成年餅,然後用手按壓成這樣,中間低,邊緣高,我擀的餅較薄,做的是薄餅。
4. 電餅鐺刷油,開機,放餅皮,用叉子插上小眼,蓋上電餅鐺的上蓋2分鐘,在開啟上蓋,餅已經半熟了。
5. 塗上番茄醬,撒上披薩草,黑胡椒摸勻
6. 放上香腸,撒上芝士
7. 我放上了個木勺,防止上蓋和上時粘連在一起,然後就可以蓋上了。
8. 做好了,這就是成品,因為外甥不喜歡吃洋蔥,青紅椒,玉米粒,所以都沒有放,只去熟食店買了根香腸,很省事,很好做,因為肉是熟的,麵皮熟了,芝士一化就好了,沒什麼難得。
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