千味醉

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家常土豆燜肉怎麼做又香又好吃

家常土豆燜肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

土豆 :兩個
肥肉200

輔料

鹽 :適量
花椒幾個
醬油 :適量
蒜苗 :一根
幹辣椒 :三個

具體步驟

1. 土豆切小塊,用水沖沖備用。

2. 肥肉切小塊,蒜苗和幹辣椒切段

3. 鍋燒熱放入肥肉塊,翻炒到焦黃時,放幹辣椒、花椒和醬油

4. 將土豆倒入炒到粘鍋,加鹽、水在鍋中燜

5. 土豆熟後收湯,加蒜苗即可出鍋了