千味醉酸辣炒土豆絲的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.05W
主料
土豆 ：2個輔料
紅辣椒 ：3個蔥 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
米醋 ：適量
雞精 ：適量
花椒 ：10粒
食用油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
把土豆去皮切細絲，紅幹椒切段，大蔥切絲。
鍋中放適量油燒至五成熱，放入花椒粒、蔥絲和紅椒段爆香。
把土豆絲撈出放入鍋中，大火快速翻炒均勻。
調入生抽、米醋和糖翻炒3-5分鐘。
調入生抽、米醋和糖翻炒3-5分鐘。翻炒均勻即可。
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