美味的「手工美食」酸奶肉鬆怎麼做又香又好吃
美味的【手工美食】酸奶肉鬆不僅美味而且也很有營養。製作美味的【手工美食】酸奶肉鬆所需要的主要食材有雞蛋、蛋糕粉和伊利酸奶。美味的【手工美食】酸奶肉鬆稍有些複雜,需要大家耐心製作。製作好美味的【手工美食】酸奶肉鬆的味道是非常不錯的。
主料
蛋糕粉 :100雞蛋 :4個
糖 :30
伊利酸奶 :半瓶
輔料
色拉油 :適量沙拉醬 :適量
肉鬆 :200
具體步驟
1.蛋黃和蛋清分離
2.蛋黃篩進低粉加糖和酸奶
3.攪拌好
4.蛋清打成魚泡眼加入糖10G
5.用高檔打成奶油狀
6.蛋清分兩次加入蛋黃裡拌好
7.倒入烤盤震出氣泡,放入提前預熱好的烤箱,上下火中層180度30分鐘
8.烤好放涼一半抹上沙拉醬撒肉鬆切塊
9.把有肉鬆和沒肉鬆對疊,可以享用了。
無
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