誘人的蒜香紅燒魚怎麼做又香又好吃
主料
鯉魚 :1條輔料
香菜 :適量大蒜 :適量
綿白糖 :適量
八角 :1個
醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
大蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
香葉 :適量
具體步驟
1.鯉魚洗淨後去除腥線
2.鍋中熱油,將魚煎一下
3.兩面都要煎
4.準備調料
5.魚煎好後加入醋,水,醬油、糖、鹽和調料大火煮開,然後轉文火慢燉
6.準備大量香菜和大蒜,都切成碎
7.燉20分鐘後將魚取出備用
8.剩下的湯汁收至粘稠,然後加入蒜碎,片刻後在加入香菜碎拌勻關火
9.將湯汁淋在魚身上即可
1、在這個做法裡香菜和蒜是不可少的,而且量要大,收湯的時候要先放入蒜,一會以後再放入香菜2、湯汁燉的差不多的時候在把魚盛出來,然後再收湯3、醋和糖也是必不可少的調料,而且醋要多放些
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裡小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裡廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
簡單美味蔬菜餅的做法,簡單美味蔬菜餅怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味蔬菜餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜擦成絲。2、雞蛋2個。3、加點水澱粉攪成蛋糊。4、將胡蘿蔔和黃瓜絲放入,加點鹽和雞精攪勻。5、倒入麵糊中火慢煎...
-
清新檸檬皮蛋糕的做法 清新檸檬皮蛋糕【電飯鍋版】 清新檸檬皮蛋糕怎麼做
“夏天要多吃檸檬哦,有利於解暑,而且有美白的功效哦...今天教大家做檸檬皮的蒸糕,酸酸甜甜好味道那,嘿嘿...第一次發表菜譜,多多關照哦!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(適量)泡打粉(適量)白砂糖(180克)檸檬(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新檸檬皮蛋糕的...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...