自制紅棗千層馬蹄糕怎麼做又香又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

紅棗千層馬蹄糕是許多人喜歡製作糕點，大家可以嘗試製作。接下來介紹這道糕點。主要是由麵粉搭配紅棗馬蹄 和不同的配料製作而成。其中紅棗的營養十分豐富，口感細膩，可以製作成各種不同的糕點，馬蹄的香味讓這道糕點製作出來的口感美味，可以當做平時的下午茶。

主料

馬蹄粉 ：250
枸杞 ：1勺

輔料

糖 ：1塊
煉奶 ：175ml
水 ：2杯
椰漿 ：400ml
紅棗 ：適量

具體步驟

1.首先，準備好所需要的材料

2.用溫水泡軟枸杞

3.紅棗拍扁去核

4.炒糖色，炒好糖色，等它融化，再放兩碗水跟糖色一起煮至糖完全融化即可

5.把紅棗加圖四的糖水放到料理機一起打碎

6.把馬蹄粉放一點水和均勻，再分成相同的等份，分別分成兩個盆子裝麵糰，一團粉加入煉奶和椰漿拌勻，另外一團粉加入紅棗漿，枸幾拌勻

7.盤子塗油，第一層加紅棗馬蹄漿，3分鐘後加椰漿粉，3分鐘後繼續加紅棗漿～～以此類推

8.做好的馬蹄糕等放涼了就比較硬一點，有嚼頭～夏天放冰箱冰凍一下，更好吃哦

烹飪技巧

1、需要一層層有耐心的加入。