好吃的自制巧克力淋醬怎麼做又香又好吃
上次帶孩子去超市玩,他非得吵著要吃巧克力淋醬,外面買的,我不是很放心他吃,我就答應了他回家給做。今天難得休假,趕緊把這個兌現了。自制巧克力淋醬,做法非常的簡單,做出的自制巧克力淋醬也是很可口美味的呢,喜歡吃的不妨也做做噢。
主料
黑巧克力 :適量輔料
牛奶 :適量黃油 :適量
具體步驟
黑巧克力和黃油切成小塊,加入牛奶
一起隔水加熱
至完全溶化,注意水溫不要過高,80度左右最好,巧克力融液的溫度不要超過50度,否則容易失去光澤
涼了之後會變硬,微波20秒即可,攪勻了就能用,很方便
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