美味的煮牛肉的家常做法怎麼做又香又好吃
煮牛肉的家常做法是非常簡單的,沒有學過做菜的朋友們,一般看一次就會做了,那你們說一說,是不是覺得非常簡單。而且我們這款菜餚 裡面的油脂含量特別的低,特別適合需要保持身材的朋友們來好好體驗一下我們這款牛肉,來吧,回味無窮。
主料
牛肉 :5斤輔料
蔥姜 :適量花椒 :適量
具體步驟
1.牛肉洗乾淨,泡兩個小時,每過一個小時換水
2.然後再把牛肉在鍋裡面沸煮一會把浮沫去掉,然後用清水把牛肉沖洗乾淨
3.把沖洗乾淨的牛肉塗上黃豆醬,生抽,塗抹均勻醃製一個小時
4.準備好蔥姜,花椒,八角,小茴香,香葉放到小香包裡面
5.放入鍋裡面
6.根據需要放入水,想喝湯就多放點,不然就少點和肉剛剛齊就好
7.上鍋煮半個小時,然後悶一晚上為了讓牛肉泡上滋味,早上把牛肉拿出來就OK了!
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