可口的冰鎮焦糖苦瓜怎麼做又香又好吃
可口的冰鎮焦糖苦瓜,其清爽誘人的口感,為你帶來不一樣的舌尖體驗,其做法不僅做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美。苦瓜具有清熱解暑的功效,西瓜水分居多,經過冷凍過後的冰鎮焦糖苦瓜,層次感分明。而檸檬汁和西瓜也可以換成其他的水果,其味道也是美味至極,非常值得嘗試的美味。
主料
苦瓜 :適量西瓜 :適量
輔料
白糖 :適量檸檬汁 :適量
沸水 :適量
具體步驟
1.首先將苦瓜切斷成大概一釐米長,去掉芯,放於鍋中煮熟,撈起放於涼水中
2.將西瓜切成與苦瓜內圈大小的圈
3.然後,把西瓜塞入苦瓜中,裝入盤中
4.鍋裡洗乾淨放入大概150g白糖,炒至融化,放入少許沸水,攪拌均勻後,淋在裝盤好的苦瓜上
5.用保鮮膜覆蓋,不露氣,冷卻後放入冰箱,一個小時後便可享用。涼爽可口,美味佳餚
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