鮮香的西紅柿魚糕豆腐湯怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

鮮香的西紅柿魚糕豆腐湯成品顏色非常的鮮亮，有種大廚做的色香味俱全的感覺，西紅柿和蘑菇的鮮香讓魚湯更具美味，尤其是西紅柿增加了湯的顏色，讓品嚐者更具食慾感，社會是一個看臉的社會，菜桌上也是需要看顏值的，沒有好的眼緣估計連被吃的機會都沒有啦

主料

草魚糕 ：100
嫩豆腐 ：200
西紅柿 ：100
海鮮菇 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
醋 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備的食材:嫩豆腐和魚糕

2.把西紅柿去皮切塊。

3.把草魚糕，豆腐都切成差不多的小塊。

4.鍋裡放油先炒西紅柿。

5.炒幾下放魚糕繼續炒

6.再放嫩豆腐再翻炒

7.最後放海鮮菇炒均勻放開水做湯，一次性加足水。

8.我兩人喝就放的水少，根據個人喜好決定湯的多少。

9.最後放鹽，生抽調味。如果西紅柿不酸就加些醋提高酸味，湯開後3到五分鐘關火即可。

10.裝大湯碗撒點切好的小蔥段即可食用。

烹飪技巧

現在西紅柿都不酸，就放些醋更起味。