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家常菜蘸水茄子怎麼做又香又好吃

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子 :500

輔料

辣子適量
醬油適量
蒜末 :適量
雞精 :適量
蔥末 :適量

具體步驟

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子去蒂洗淨

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茄子劃十字分開

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將茄子放入蒸鍋蒸至熟透

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小碗中放入蒜末、蔥末、油辣子

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入醬油稍稍攪拌

家常菜蘸水茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後放入雞精攪拌均勻配上茄子可以開吃啦

烹飪技巧

很簡單,無技巧