秀色可餐的火腿腸雞蛋餅怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :1個麵粉 :50
火腿腸 :1條
輔料
五香粉 :半勺鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.準備好火腿腸,雞蛋和蔥。
2.火腿腸和蔥切粒。
3.雞蛋打入大碗內。
4.加鹽調散。
5.加入火腿腸和蔥粒。
6.加入五香粉和麵粉。
7.加水調成糊。
8.電餅鐺涮油。
9.倒入麵糊。
10.選擇雙面煎,鍋上蓋子。
11.幾分錢後翻面再煎一下。
12.取出切塊,並裝盤。
1、加水調糊的時候,水要適量新增,太稀了餅會比較軟。2、煎餅加點蔥和五香粉會更香。
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