千味醉

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好吃的韭菜炒鮮蘑怎麼做又香又好吃

好吃的韭菜炒鮮蘑怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

我分享這道韭菜炒鮮蘑給大家的原因呢其實非常的簡單,其實我平時很少做推薦的,因為覺得蘿蔔白菜各有所愛,我喜歡的不一定大家都喜歡,但是呢,這一道菜我會推薦給大家是因為覺得非常適合,是一道很適合現在快速生活的菜,分享給各位趕時間的朋友。

主料

韭菜 :300
蘑菇 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞粉 :少許
香油 : 少許
蠔油1匙
大蒜 :適量

具體步驟

原料準備好;

新鮮蘑菇洗淨撕成兩半;

韭菜擇去黃葉,洗淨切段;

蘑菇入開水鍋中焯熟;

鍋內入適量油,入大蒜爆香,入韭菜翻炒;

大火快炒至韭菜變色,倒入蘑菇,調入蠔油、鹽、雞粉提味,出鍋前點入香油;

成品