好吃的微波蠔油四季豆怎麼做又香又好吃
微波蠔油四季豆主要用了四季豆、香腸丁和熟肉丁三種材料,四季豆屬於綠色蔬菜,裡面富含有維生素,而且顏色也會讓人的胃口更好,吃起來更有感覺,綠色都不容易入味,加上些其他的配料會更加的濃香有味道,這樣一個微波蠔油四季豆值得品嚐。
主料
四季豆 :300輔料
香腸丁 :適量熟肉丁 :適量
具體步驟
將四季豆去掉老筋,洗淨後掰段備用。
鍋中加水燒開後,加少許鹽、油,放入四季豆煮一分鐘左右撈起。
準備好香腸丁、熟肉丁、洋蔥末。
將焯好的四季豆放入盤中,放適量鹽、蠔油拌勻
撒上香腸丁、熟肉丁、洋蔥末。
加蓋,放入微波爐中高火加熱4-5分鐘,即可。最後視口味是否再新增蠔油。(香腸、蠔油都有鹹味,儘管四季豆不大入味,但是鹽還是不要過量。可以少加一些,最後加熱好後,如果鹽味不夠,可以趁熱加些蠔油。)
喜歡在這些蔬菜裡適當新增些鹹貨,可以提鮮增味。一個人也要把飯吃好!
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