千味醉

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童年的味道,雜果罐頭怎麼做又香又好吃

童年的味道-雜果罐頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蘋果 :1個
砂糖桔 :3-4個
山楂 :若干

輔料

冰糖幾小塊
清水 :一小碗

具體步驟

1. 水果洗淨,蘋果和梨去皮去核切塊,山楂去核,橘子去皮備用;

2. 將所有處理好的水果放入可以入蒸鍋的湯碗內;我用的是樂葵料理湯盒

3. 表面撒上黃冰糖,倒入一杯清水;

4. 蓋好蓋子或覆蓋保鮮膜,入蒸鍋中火蒸30分鐘左右。

烹飪技巧

1、水果的種類可以做些調節,換成喜歡的;2、如果喜歡吃湯汁多些的,可以在多加半杯水;3、冰糖的量同樣可以自己掌握,如果水果本身甜度足夠,不加也可以;