完美的菠菜皮皮蝦酥餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菠菜皮皮蝦酥餅是一道很特別的食物，大家看到這麼新奇的食材的組合，一定是很好奇很想感受一下吧，但是其實吃起來就是那麼的讓人喜歡，這麼特別的食物打家快點嘗試起來吧，製作起來其實很簡單但是這麼方便購買的食材建議還是出去吃，

主料

波菜 ：適量
黃油 ：120
皮皮蝦 ：適量

輔料

白芝麻 ：適量

具體步驟

把面分兩份，大份與菠菜泥揉勻，小份與黃油揉勻，醒半小時。

綠皮油皮分成等份，擀皮（中厚邊薄）包上餡。

包餡用大拇指食指圈住，虎口收口收緊。

壓扁擀成長圓形。

對摺再擀成長條，反覆對摺擀4次。

捲起。

蓋上醒半小時。

中間壓一下。

對摺修整成圓形餅。

放餡，不同餡包不同形狀好區分。

收口朝下壓扁。

上下管180度30分鐘（根據個人烤箱火力不同，觀察色澤和軟硬度自行調整一下）