千味醉辣炒皮皮蝦怎麼做又香又好吃
主料
皮皮蝦 ：500輔料
蔥薑蒜 ：適量花椒，香葉 ：適量
幹辣椒 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：一湯匙
油，鹽，糖 ：適量
具體步驟
1. 食材合照，皮皮蝦買回來清洗乾淨，用鹽水泡半個小時再清洗乾淨
2. 蔥薑蒜，花椒香葉，幹辣椒溫油炒香，如果能吃辣就多放些，不能吃辣就少放點
3. 輔料炒香後加入控幹水分的皮皮蝦，改大火翻炒
4. 加入一勺郫縣豆瓣醬，加鹽和糖，因為是甜辣口味，所以糖可以適當多一點，翻炒至皮皮蝦熟透
5. 成品~LOL~
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