爽口的酸湯魚米線,怎麼做又香又好吃
這道爽口的酸湯魚米線 是非常不錯的一道米線,它的整體的味道十分的酸爽,裡面的酸菜吃起來口感也非常的爽口,整體的味道是比較新鮮的,很適合用來當做早餐食用,而且裡面的米線口感也非常的筋道,吃起來也非常的香,趕緊跟著小編來試一試吧,
主料
米線 :適量輔料
酸菜 :適量具體步驟
1、姜、蒜切片,蔥切段備用。
2、炒鍋上火,放入姜、蒜炒出香味。
3、放入肉末翻炒。
4、放入酸醃菜翻炒。
5、倒入一大碗水燒沸。
6、調入鹽、醬油、味精,澆在碗裡的米線裡,撒上蔥花即可食用。喜歡辣椒的可以放點油辣子。
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