美味的韭菜香腸丸燒怎麼做又香又好吃
說實話,我本人其實不是一個怎麼喜歡做菜的人,大家都知道,女孩子嘛,怕油煙可以理解的哦(求大家一定要理解我,哈哈),我平時就不怎麼做大菜,但今天我卻要給大家介紹一道韭菜香腸丸燒,為什麼呢,當然一定及肯定是因為這道菜真的很不錯的呀。
主料
韭菜 :適量低粉 :250
廣式香腸 :2根
輔料
油 :適量番茄醬 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
沙拉醬 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
1.把菜洗好甩幹,香腸和韭菜切細250克麵粉倒進去韭菜,香腸,鹽,胡椒粉,雞粉倒進去加入適量的水。反正面糊攪好拉起來糊糊的感覺就可以了。
2.開啟關電餅檔加熱刷點油上去。
3.鍋熱開了倒進攪好的麵糊。
4.底部用丸子針輕輕一挪就可以面了。
5.烤好了。熱著才好吃。涼了變軟就不好吃了。
我這個機子過熱就會停一會再加熱,記住翻面不要那麼急輕輕一翻成圓形了再翻面,麵糊就要倒滿點燒好的丸子才會圓潤。
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