好吃的香煎蓮藕豬肉餅怎麼做又香又好吃
好吃的香煎蓮藕豬肉餅,這是一款特別受人喜愛的食物。好吃的香煎蓮藕豬肉餅,在經過小火的香煎之後,讓整個屋子都變得香香的。在散發著餅香的同時,還不缺蓮藕的清香和豬肉香。一款好吃的香煎蓮藕豬肉餅,如果再配上一盒牛奶,還更能解決了你早飯的問題呢。
主料
胡蘿蔔 :30麵粉 :50
蓮藕 :50
豬肉 :50
洋蔥 :20
輔料
生抽 :2滴牛油果油 :一勺
玉米澱粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.將豬肉洗淨剁成肉末。
3.將蓮藕剁碎。
4.將胡蘿蔔和洋蔥分別剁碎。
5.將肉末、胡蘿蔔碎、洋蔥碎和麵粉中倒入盆中攪拌均勻。
6.加適量的鹽和一勺牛油果油。
7.加適量的玉米澱粉拌勻。
8.電餅鐺放入適量的油加熱,取適量的餡料放入電餅鐺內,按成小餅狀煎制。
9.煎至一面呈金黃色時翻面,在煎另一面,待兩面都呈面金黃時即可出鍋。
10.成品盛入盤中,開始享用吧!
1、如果吃雞蛋不過敏,加入雞蛋煎出來的餅,味道會更好。2、如果是給寶寶吃,最好少用其他調味料。
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