千味醉

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色香味俱全的泡菜怎麼做又香又好吃

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

蘿蔔適量
黃蘿蔔 :適量
紅羅卜 :適量
蓮花菜 :適量

輔料

花椒適量
辣椒適量
大鹽 :適量
芹菜 :適量
姜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、黃蘿蔔

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備輔料:紅辣椒、芹菜、蔥、姜

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將紅羅卜和黃蘿蔔切條

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再將白蘿蔔切條

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將蓮花菜切條

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將紅、黃、白蘿蔔和蓮花菜等放入盆中,撒上大鹽和花椒等輔料攪拌

色香味俱全的泡菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌好放入大盆中醃製

烹飪技巧