千味醉誘人的三鮮餡餅怎麼做又香又好吃
主料
土豆 ：1個土雞蛋 ：1個
西葫蘆 ：1個
胡蘿蔔 ：1根
輔料
麵粉 ：適量五香粉 ：少許
蔥花 ：少許
雞精 ：少許
花生油 ：適量
食鹽 ：1湯勺
姜 ：少許
黑芝麻 ：少許
具體步驟
1.雞蛋，蔥，姜洗淨備用
2.西葫蘆，胡蘿蔔，土豆洗淨備用
3.蔥，姜切末備用
4.三鮮擦成絲備用
5.蔥薑末放入菜中
6.放入雞蛋，五香粉，食鹽，麵粉蔥薑末適量的水均勻的攪拌成糊狀
7..電餅檔插電，待熱放油
8.把餡均勻的鋪在電餅檔中
9.烙到上下微黃有色
10..反過來撒上黑芝麻出鍋即可
一定記得和麵的時候要放一個雞蛋，不然麵糊等做的時候會黏鍋，這樣做出的餡餅，才勁道好吃！
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