家常迷你小薄餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 ：100
糖糖 ：70
鹽 ：3
蛋 ：2個
麵粉 ：100

輔料

可可粉／抹茶粉 ：10

具體步驟

1. 準備好所有原料

2. 黃油加糖融化，加鹽加蛋

3. 篩入麵粉攪拌

4. 加入抹茶粉／可可粉攪拌

5. 錫紙刷上油，取少量麵糊

6. 保鮮膜刷上油，覆蓋面糊，用手指壓薄面糊

7. 揭去保鮮膜，放入烤箱，五分鐘，小薄餅就能出爐哩喲