千味醉

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手指餅乾(首發)怎麼做又香又好吃

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉70
雞蛋2個

輔料

白砂糖 :35

具體步驟

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.分好蛋,蛋白分次加20克糖後打至全發

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃加15克糖後打發

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取三分之一蛋白入蛋黃拌勻後

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒回蛋白

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切拌均勻

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩入麵粉後切拌均勻

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入裱花袋

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擠出均勻條狀

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱150度12分鐘即可

手指餅乾(首發)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.好吃

烹飪技巧

也可篩上糖粉,我不喜歡太甜的就沒加