糖果棉花糖版抹茶花生牛軋怎麼做又香又好吃
棉花糖版抹茶花生牛軋是一款花生和棉花糖做成的糖果,這款糖果一般都是作為零食吃,以前想吃了都是出去買,很少有自己在家裡製作的,這款糖果在家裡製作也是比較方便的,好多人都會做,還是比較不錯的選擇,趕緊嘗試一下吧,作為零食吃不錯
主料
奶粉 :130花生 :240
棉花糖 :240
輔料
抹茶粉 :30黃油 :45
具體步驟
1.將花生仁倒入烤盤中,送入烤箱中層,150度烘烤約20分鐘
2.出爐稍晾涼後搓掉花生皮,備用
3.稱取所需分量的奶粉和抹茶粉
4.混合過篩後拌勻,備用
5.將所需分量的棉花糖稱好之後對半剪開,備用
6.將所需黃油倒入不粘鍋中
7.小火加熱至黃油融化
8.倒入棉花糖,繼續用小火加熱,邊加熱邊攪拌
9.直至棉花糖全部融化,並與黃油充分融合,關火
10.倒入混合好的奶粉和抹茶粉
11.快速攪拌均勻
12.倒入花生
13.攪拌至大多數花生都粘合上
14.將糖坯倒至矽膠墊上,充分揉勻
15.然後裝入不沾烤盤中,將表面按壓平整
16.放至成型後倒出,切成合適大小即可,也可以按照喜好包上糖紙儲存
1.棉花糖我用的是“落基山”這個牌子,非常好用;用之前先對半剪開,這樣更容易和黃油融合到一起;2.這次做的時候黃油分量稍微少了一點點,可能和抹茶粉本身不易溶也有關係,向不粘鍋中倒入奶粉和抹茶粉混勻時稍微困難了些,稍稍加熱了一下才弄好;3拌勻花生之後又揉一會兒,是為了讓花生粘合的更緊密一些,這樣在切的時候不容易散;
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裡的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裡蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裡都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...