自制魚尾黑豆湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這道美味的魚尾黑豆湯是一道非常不錯的湯，在中國曆來就有吃完午飯後喝湯的習慣，所以湯的種類有很多，比如什麼青菜湯，西紅柿蛋湯、酸菜粉絲湯、雞湯、魚湯、、、、但在所有的湯的種類中，最好的還是這道魚尾黑豆湯，所以如果你愛你的家人，就快來學會它吧。

主料

鮮鯇魚尾 ：1條

輔料

黑豆 ：適量
紅棗 ：適量
薑片 ：適量
陳皮 ：適量

具體步驟

1.輔料，黑豆，陳皮，棗(我的是和田棗比較大，紅棗比較合適)薑片，少許鹽

2.輔料泡水30分鐘(除薑片)

3.鮮鯇魚尾一份，打鱗洗乾淨晾水

4.鍋紅加少許油

5.兩面煎微黃關火

6.魚放鍋，輔料加入，水淹過魚2釐米左右，高壓鍋大中小火30~45分鐘完成(其中加適量鹽)

7.^^大人小孩老人都合適飲用！