自制山楂糖水怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

山楂 ：100

輔料

冰糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.將山楂切成片狀，去掉核。

3.鍋裡水開後，放入山楂煮一會。

4.再下入冰糖，繼續煮10分鐘左右。

5.湯水變色後便可著火了。

烹飪技巧

因為山楂特別酸，所以要用冰糖來中和一下，酸酸甜甜的味道，更容易讓人一口氣喝完，但是胃不好的人要少喝一些，孕婦不能喝。