粉蒸肉南瓜盅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小南瓜 ：一個
五花肉 ：適量

輔料

蒸肉粉 ：適量
豆瓣醬 ：少許
蔥花 ：適量
花椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 南瓜頂部切開，掏出內瓤。

2. 五花肉切片。

3. 五花肉加蒸肉粉，醬油，花椒粉，蔥花和少許豆瓣醬拌勻。蒸肉粉的具體做法見北方人做南方菜---粉蒸肉

4. 把拌好的五花肉放到南瓜裡。入鍋隔水大火蒸４０分鐘，至肉酥爛即可。