家常馬蘭頭糊湯 家常涼拌菜,清涼可口 懶人必備。圖解
馬頭蘭糊湯,是一道常見的涼拌菜。馬頭蘭的功效很多,能清涼去火,非常適合夏天。小編今天就帶大家來看看它的做法。
主料
馬蘭頭 :適量雞蛋 :2個
輔料
豆乾 :一塊亞麻籽油 :適量
鹽 :少量
詳細步驟:
第一步
將所需的材料準備好。
第二步
將馬蘭頭洗乾淨,用開煮熟後立刻放入冷水中降溫。
第三步
將香乾切成小細丁。
第四步
將冷卻下來的馬蘭頭擠去水份並切碎。
第五步
加入鹽和3大匙亞麻籽油並攪拌均勻。
第六步
這樣就完成啦!
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