自制針菇醬牛肉怎麼做又香又好吃
金針菇的營養可是很豐富的,尤其是新鮮的金針菇。金針菇的功效也會有很多的,不僅有止血利尿的功效,還能對催乳,對於剛生下寶寶沒有奶水的媽媽,適合多吃呢。金針菇配上牛肉做出來的針菇醬牛肉不僅可以預防和治療肝臟病,還能降血壓呢。
主料
牛肉 :250金針菇 :140
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
辣椒 :適量
芝麻醬 :適量
具體步驟
準備材料:金針菇和牛肉,然後將牛肉放入鍋中煮一會。然後撈出瀝乾。
準備好蒜和辣椒,將調料都調配好,再在鍋中倒入適量的油,等油熱後(鍋上空可以看到冒煙就OK),倒入蒜和辣椒中,一次性熗好。
金針菇煮一分鐘撈出和牛肉放在一起。
.麻醬兌了點涼開水,和蒜油、辣椒油一起拌勻。OK了
牛肉切成薄片,煮的時候可以縮短時間。金針菇不宜煮的過長時間。
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